Resmi besin enflasyonu yüzde 43 olarak açıklanmıştı lakin, marketlere artırım yağdı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) dataları, Türkiye’de besin enflasyonunun geldiği noktayı yine gözler önüne serdi. Fiyatı en çok artan eserler listesinde doruğa kuru incir yerleşti. 28 Eylül 2023’te 185 lira olan kuru incirin kilogram fiyatı, eylülde yüzde 156’lık artışla 477 lirayı aştı.
LİMON İKİNCİ SIRADA
Fiyatı en çok artan eserler listesinde ikinci sırada limon yer aldı. Bir kilogram limon, Eylül 2023’te 19 liraydı. Limonun kilogram fiyatı 2023’ün tıpkı periyoduna oranla yüzde 88 artarak, eylülde 36 lirayı aştı. Yeşil mercimek ise listede üçüncü sıraya yerleşti. 28 Eylül 2023’te 38 lira olan bir kilogram yeşil mercimeğin fiyatı 27 Eylül 2024’te yüzde 79’luk artışla 68 lirayı buldu.
Salatalığın kilogram fiyatı 16 liradan, yüzde 73 artarak 28 liraya ulaştı. Zeytinyağı, yeniden en çok fiyatı yükselen eserler listesine girdi. 28 Eylül 2023’te bir litre zeytinyağı 200 liraydı. 27 Eylül 2024’te ise zeytinyağının litre fiyatı 340 liraya çıktı. Böylece zeytinyağındaki fiyat artışı yüzde 70’i aştı. Artırım yağmurundan Antep fıstığı da nasibini aldı. Antep fıstığının Eylül 2023’te 400 lira olan kilogram fiyatı, geçen ay 665 lirayı aştı.
Bir kilogram nohudun fiyatı Eylül 2023’te 51.81 liraydı. Kelam konusu sayı geçen ay, 2023’ün birebir devrine kıyasla yüzde 56 artarak, 81 liraya ulaştı. Tereyağının kilogram fiyatı ise yüzde 56 zamlandı. Eylül 2023’te 240 lira olan bir kilogram tereyağının fiyatı geçen ay 373 lirayı aştı.
ETTE FİYAT ARTIŞI YÜZDE 75’İ GEÇTİ
FIYATI en çok artan eserler listesinde kırmızı et de yer aldı. Eylül 2023’te bir kilogram kuzu etinin fiyatı 380 liraydı. Kelam konusu sayı geçen ay ise 668 liraya ulaştı. Böylelikle kuzu etinde meydana gelen fiyat atışı yüzde 75’i aştı. Dana etinin kilogram fiyatı da Eylül 2023’te 365 liraydı. Dana etinin kilogram fiyatı, 2023’ün tıpkı periyoduna nazaran yüzde 51 zamlandı ve eylülde 555 liraya yaklaştı. Tavuk eti de artırımlardan nasibini aldı. Eylül 2023’te 67 lira olan tavuk etinin kilogram fiyatı yüzde 43’lük artırımın akabinde 96 liraya çıktı.